PUDING JAGUNG

sumber : Parenting Indonesia

BAHAN RESEP :

6 sdm Nestle DANCOW Fullcream.

300 ml air.

 200 g jagung manis, parut halus

 1 bungkus agar-agar bubuk putih.

 ½ sdt vanili bubuk.

 1 kuning telur ayam, kocok

SAUS COKELAT:

6 sdm Nestle DANCOW Cokelat.

 300 ml air.

50 g gula pasir.

 ½ sdm tepung maizena.

1 kuning telur ayam.

CARA MEMBUAT :

Larutkan DANCOW dengan air. Campur dengan jagung halus lalu aduk rata. Masak jagung halus bersama agar-agar dan vanili hingga panas. Ambil sedikit adonan panas, aduk dengan kuning telur hingga rata. Tuang kembali ke dalam adonan jagung, masak hingga mendidih. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk/cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.

Saus Cokelat: Larutkan DANCOW Cokelat dengan air. Masak susu bersama gula pasir hingga panas. Aduk tepung maizena dan kuning telur hingga rata. Tuangi susu cokelat panas, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan susu panas, masak hingga kental. Angkat.

Sajikan puding dengan Sausnya.

https://www.sahabatnestle.co.id/Page/menu/resep/anak/puding-jagung-manis

"

Jagung manis yang legit lembut makin enak dipadu dengan susu yang gurih.